Ausgehtipps mit regionaler Küche

Nach einem anregenden Ausstellungs- oder Konzertbesuch können Sie das Hildesheimer Land nicht nur sehen und hören – sondern auch schmecken. Rosen&Rüben empfiehlt fünf Gastronomien, die mit regionalen Produkten leckere und ortstypische Speisen auf den Tisch zaubern. Das Café und die Restaurants zeichnen sich dabei nicht durch gute Küche, sondern auch durch ihre idyllische Lage aus. Hier wird das Regionale zum Genuss. Guten Appetit!


Café

Hofcafé im Obstgarten

Hofcafé im Obstgarten

Charmantes Café mit großer Sonnenterrasse. Die Gäste erwarten Kuchenklassiker und neue Kreationen mit saisonalem Obst aus eigenem Garten und Umgebung. Ladestation für E-Bikes vorhanden.

Ort: Oberdorf 5, 31185 Söhlde-Bettrum;
Bushaltestelle Bettrum Mitte

Öffnungszeiten: Sa/So und Feiertage 14-18 Uhr

Info: www.hofcafe-im-obstgarten.de

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Restaurants

Zur grünen Aue

Gasthof zur grünen Aue

Erlesene Küche im ältesten Gasthaus der Stadt. Die Spezialität des Hauses ist der Niedersachsenteller mit einem ortstypischen und saisonalen Gericht.

Ort: Leintor 19, 31028 Gronau; Bushaltestelle Gronau Leintor

Öffnungszeiten: Do-Di 18-23 Uhr, So 12-14 und 18-21 Uhr

Info: www.zurgruenenaue.de

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Osterberg

Osterberg

Hausgemachte und originelle Küche. Fleisch, Brot, Schafskäse, Obst und Gemüse stammen allesamt aus Betrieben in der Region.

Ort: Linnenkamp 4, 31137 Hildesheim-Himmelsthür; Bushaltestelle Linnenkamp
Öffnungszeiten: Mi-Sa 16.30-21, warme Küche ab 17.30 Uhr
Info: www.hotel-osterberg.de

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Novotel

Novotel

Internationale Küche aus regionalen Produkten im ehemaligen Sülte-Klostergarten.  

Ort: Bahnhofsallee 38, 31134 Hildesheim;
Bushaltestelle Ostertor

Öffnungszeiten: 17-21 Uhr

Info: all.accor.com/hotel/5396/index.de.shtml

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Zum braunen Hirsch

Zum braunen Hirsch

Bürgerliche Küche im Wechsel der Jahreszeiten. Im Sommer bietet der Familienbetrieb am Jakobsweg Gegrilltes an, im Herbst steht vor allem Wild auf der Speisekarte.

Ort: An der Halbe 23, 31195 Lamspringe-Woltershausen; Bushaltestelle Röllinghausen Kirche

Öffnungszeiten: Mi-So ab 18 Uhr und auf Anfrage

Info: www.zumbraunenhirschwoltershausen.de

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Kontakt Essenszeit:

essenszeit@rosenundrueben.de